Ingredienti:

1litro di latte

500 gr. farina di castagne

4 cucchiai di zucchero

1 chucchiaino di lievito

Pan degli angeli q.b.

25 ml. di olio

Mescolare il tutto con un miscelatore. Ungere una teglia con olio e mettere in forno a 180° per 50 minuti.

Ricette di Ornella Bassi

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